티스토리 뷰
흑백요리사2에 참여해 오만가지 소스좌라는 수식어를 얻은 임성근 셰프가 1월 14일 tvN 유 퀴즈 온 더 블럭에 출연합니다.

2주 연속 TV OTT 통합 비드라마 출연자 화제성 부문 1위(굿데이터코퍼레이션 제공)를 기록한 임성근인데요, 그는 유 퀴즈 MC 유재석의 축하에 "제가 존경하는 유재석 씨를 제꼈다"라고 너스레를 떨며 입담을 과시합니다.
이날 방송에서 임성근 셰프는 흑백요리사 시즌1 출연을 고사했던 사연부터 180분 동안 축지법을 쓰듯 5가지 요리를 선보였던 활약 비하인드도 들어볼 수 있습니다.
뿐만 아니라 임 셰프는 이날 중학교 3학년 겨울방학 때 가출했던 과거를 고백하며, 어머니에게 효도를 다하지 못했다고 전하기도 합니다.
이에 임성근 셰프 나이 프로필 집안 과거 식당 연봉 아내 자녀 등 관심이 이어지고 있는데요, 그래서 오늘은 임성근 셰프에 대해 알려진 정보를 모아 정리해 보았습니다.
임성근 셰프 과거 조리 인생 시작과 10대 주방장의 길

임성근 셰프는 중학교 3학년 무렵, 집을 나와 음식점 주방에 들어가 처음에는 설거지와 재료 손질부터 시작했지만, 그 안에서 요리의 재미와 매력을 느꼈고, 고등학교 입학 후에도 다시 가출해 자연스럽게 음식점으로 향했다고 합니다.
당시에는 숙식을 해결하며 일했는데, 남들이 자는 새벽 시간에 몰래 칼을 들고 연습할 정도로 요리에 몰두해, 당시 주방에서는 최소 3년은 허드렛일만 하는 관행이 있었지만, 임성근은 그 시간을 줄여가며 노력했고, 결국 19살에 주방장 자리에 오르게 됩니다.
임성근 셰프 한식 기능장으로 성장하기까지

요리학교나 대학에서 배운 적은 없지만, 현장에서 직접 부딪히며 실력을 키워왔고, 그 실력은 서서히 인정받기 시작, 한식에 집중하며 커리어를 쌓아온 그는 2010년 한식 조리기능장 자격을 취득합니다.
그리고 보건복지부 장관 표창을 비롯해 다양한 수상 경력을 거두며 전통 한식 분야에서 최고 수준의 전문가로 자리 잡았고, 해외에서도 활약했습니다.
칠레 산티아고 세계조리사총연맹 연회주 총괄 셰프, 중국 베이징 주중대사관 국빈 만찬 총괄 셰프로 참여하며, 한식의 품격을 세계 무대에 알리는 역할을 해냈습니다.
한식대첩 우승과 ‘송이향’ 화재, 전환점이 된 순간

대중적으로 이름을 알리게 된 계기는 2015년 방송된 한식대첩3입니다. 서울 대표로 출전해 황복, 닭고환, 신선로 등 고난도 과제를 소화하며 최종 우승을 거머쥐었습니다.
특히 결승전 전날, 본인이 운영하던 식당 ‘송이향’에 큰 화재가 나면서 3층 건물이 모두 전소되었고, 그런 상황에서도 흔들림 없이 경기에 집중해 우승을 차지한 모습은 큰 감동을 주었습니다.
방송과 유튜브 속 임성근 셰프, ‘임짱’의 인기

이후 MBN ‘알토란’, EBS ‘최고의 요리비결’ 등에 출연해 한식 전문가로서의 입지를 다졌으며, 실용적인 레시피와 노하우로 중장년층부터 요리 초보자까지 폭넓은 지지를 받았습니다.
임성근 셰프는 이후로도 한정식 식당을 운영해왔지만, 현재는 직접적인 매장 운영은 하지 않고 있습니다. 대신 방송 출연, 강연, 밀키트 사업, 유튜브 등 다양한 활동을 이어가고 있으며, 특히 유튜브에서는 ‘임짱’이라는 별명으로 불리며 인기를 끌고 있습니다.
임성근 셰프 흑백요리사2 참가와 이후 근황

최근에는 넷플릭스 예능 프로그램 ‘흑백요리사 시즌2’에 출연해 현장형 조리사다운 빠른 손놀림과 거침없는 입담으로 주목받으며, 방송 직후 TV·OTT 화제성 1위를 기록하는 등 컬트적인 인기를 얻고 있습니다.
이외에도 임성근 셰프는 경기도 파주 심학산 인근에 직접 운영하는 식당 오픈을 준비 중입니다. 2026년 2월~3월 정도를 목표로 하고 있다고 하네요.
그는 ‘부뚜막흑돼지 짜글이 / 미와진갈비’라는 토속적인 상호와, “2만 원에 평생 기억에 남을 한 끼를 만들겠다”는 철학으로 진짜 맛있는 한식의 가치를 전하고자 한다고 밝혔습니다.
방송에서는 셰프라는 호칭을 쓰기도 하지만, 본인은 늘 자신을 ‘조리사’라고 소개하는 임성근 셰프인데요, 이번에는 화제의 인물로, 유 퀴즈 온 더 블럭에 출연하게 되었네요.
📌 임성근 셰프 수상 경력
-2007 한국조리사회중앙회 표창
-2008 인천광역시장 표창
-2009 경기도지사 표창
-2009 제8회 식품안전의 날 수원시장 표창
-2010 세계조리사연맹 특별공로상
-2010 보건복지부장관 표창
-2010 세계조리사연맹 아시아회장 표창
-2012 한국문화교류협회 표창
-2019 한국문화연예대상 한식문화발전상
📌 임성근 셰프 저서
-I Like Meat (아이 라이크 미트) – 2017
-임성근의 한끗 다른 집밥 – 2018
-임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌 – 2021
<함께 보면 좋은 글>
* 흑백요리사2 TOP7(임성근, 윤주모, 후덕죽, 선재스님, 최강록, 정호영, 요리 괴물) 프로필 나이 경력, 우승자는?
흑백요리사2 TOP7(임성근, 윤주모, 후덕죽, 선재스님, 최강록, 정호영, 요리 괴물) 프로필 나이 경
넷플릭스 서바이벌 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2’의 최종회를 앞두고 세미파이널 진출 TOP...
blog.naver.com
임성근 셰프 결혼 아내(부인) 이순기 나이(차) 직업, 누구?

임성근 셰프는 이미 결혼해 아내와 슬하에 자녀 2명과 손년까지 두고 있으며, 아내(부인)는 이순기 씨로 알려져 있습니다. 두 사람은 긴 세월을 함께한 부부로, 두 아들과 손녀까지 있는 가족 중심의 삶을 살아가고 있습니다.
정확한 아내의 직업이나 나이 차이는 공개된 정보는 없지만, 임 셰프는 방송과 유튜브에서 아내와의 일화를 종종 털어놓으며
다정하면서도 현실적인 부부 관계를 보여주고 있습니다.
임성근 셰프 아내(부인)와 자녀에 대한 이야기

2023년 11월 22일 방송된 KBS1 ‘아침마당’에 출연했을 당시에도 MC가 “김장은 하셨냐”는 질문을 던지자, 임성근 셰프는 “이틀 전에 김치 담갔다. 근데 제가 도와주지는 못했고, 아내가 아주 맛있게 했다”고 솔직하게 밝혔습니다.
이에 MC들이 “셰프가 한 게 아니냐”고 놀라자, 임 셰프는 “제가 옆에서 코치하면 안 된다. 집밥은 집밥답게 먹어야 한다”며 “저는 직업인이다 보니, 집에 가서 음식 이래라저래라 하면 아내가 화낸다”고 웃으며 답했습니다.
이외에도 흑백요리사 출연 당시 아내의 요리가 화제가 되기도 했습니다.
이외에도 유튜브나 예능에서도 자녀 이야기를 자연스럽게 언급하며, 두 아들과 손녀가 있는 가족 중심의 삶을 지향하는 인물로 알려져 있는 임성근 셰프입니다.
임성근 셰프 프로필 나이 고향 가족 키 혈액형 학력

임성근 셰프는 1967년 7월 29일생으로 올해 나이 58세입니다. 임성근 셰프 고향은 경기도 이천군(현 이천시)이며, 가족으로는 아내 이순기, 슬하 2남, 손녀가 있습니다. 이외에 임성근 셰프 키 혈액형 종교 학력 등에 대해서는 아직 구체적으로 공개되지 않았습니다.
이번에 유 퀴즈 온 더 블럭에 출연하게 된 흑백요리사2 임성근 셰프인데요, 앞으로 다양한 방송과 분야에서 활약 이어가는 모습 기대하겠습니다.
이상 임성근 셰프에 대한 내용이었습니다.
<함께 보면 좋은 글>
▶ 흑백요리사2 손종원 셰프 나이 학력 프로필 레스토랑 수입 연봉 결혼 이주영, 누구? ↗
흑백요리사2 손종원 셰프 나이 학력 프로필 레스토랑 수입 연봉 결혼 이주영, 누구?
DL그룹(전 대림그룹) 오너가 4세인 이주영이 넷플릭스 오리지널 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 ...
blog.naver.com
'시사관련 정보와 상식 > 연예 스포츠' 카테고리의 다른 글
| 가수 김희진 프로필 나이 과거 코러스 결혼 남편 미스트롯4 근황, 누구? (1) | 2026.01.15 |
|---|---|
| 배우 송옥숙 프로필 나이 가족 재혼 남편 이종인 직업 아들 딸 입양 근황 (1) | 2026.01.14 |
| 가수 배다해 프로필 나이 과거 남편 이장원 집안, 누구? 자녀 현역가왕3 근황 (0) | 2026.01.13 |
| 전태풍 프로필 나이 부모 혼혈 국적 아내(부인) 미나 터너 아들 딸 재산 근황, 누구? (2) | 2026.01.12 |
| 박용택 프로필 나이 아버지 연봉 아내(부인) 딸 박솔비 근황 (1) | 2026.01.10 |
