파브리 셰프 나이 키 고향 국적 미슐랭 프로필 아내(부인) 딸, 누구?

흑백요리사로 이름을 크게 알린 파브리 셰프가 MBC 푹 쉬면 다행이야에 출연합니다. 

 

이에 파브리 셰프 나이 고향 국적 과거 프로필 아내 자녀 딸 등 관심이 이어지고 있는데요, 그래서 오늘은 파브리 셰프에 대해 알려진 정보를 모아 정리해 보았습니다. 

 

 

파브리 셰프 프로필 본명 나이 고향 국적 가족 키 학력 소속사 

 

 

파브리 셰프의 본명은 파브리치오 페라리입니다. 파브리 셰프 나이는 1980년 11월 28일생으로 올해 나이 43세입니다. 파브리 셰프 고향은 이탈리아이며, 현재 국적 역시 이탈리아입니다. 

 

 

파브리 셰프 가족으로는 아내 안나 발세키와 딸 프리다 페라리(2015년생)가 있습니다. 키가 193cm의 장신의 소유자입니다. 이외에 혈액형 학력 등에 대해서는 아직 공개되지 않았습니다.

 

파브리 셰프의 현재 소속사는 티엠씨엔터 소속입니다. 

 

파브리 셰프는 이탈리아에서 미슐랭 스타 원스타 레스토랑을 15년 간 운영했던 유명한 오너셰프 출신으로, 현재 대한민국에서 활동 중인 이탈리아인 셰프이자 유튜버이자 방송인이자 교수로 활동하고 있습니다. 

 

* 이대호 <나이 집안 가족사 프로필 연봉 아내 신혜정 딸 아들 근황>

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* 더스틴 니퍼트 <프로필 나이 근황, 재혼 아내(부인), 누구? 자녀>

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* 유희관(야구) 프로필 나이 결혼 여자친구 이상형

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파브리 셰프 요리사 경력 이탈리아 미슐랭 원스타

 

 

파브리 셰프는 이탈리아에서 식당에 참여한 지 2년 만에 자신과 어머니와 한 명의 주방보조 총 3명의 인원만으로 2006년 미슐랭 가이드 1스타 레스토랑으로 선정되면서 이름을 알리기 시작, 15년 간 미슐랭 원스타를 유지했다고 합니다. 

 

파브리 셰프는 당시 10년간 한국인들이 수셰프로 들어오는 상황이 되면서 자연스럽게 한국 음식을 접하며 관심을 가지게 되었다고 합니다. 백종원과도 만난 적이 있다고 합니다. 

 

파브리 셰프 한국에 오게 된 계기 이후 활동 근황

 

 

15년간 미슐랭스타를 유지하며 지쳐있던 상황에 주한 밀라노 대사관 요리경연대회 1위를 차지하고 그 부상으로 한국을 방문, 그 이후 한국 방송에 미슐랭 셰프를 구한다는 섭외연락이 왔다고 합니다. 

 

이에 2018년 한식대첩 고수외전에 참가하여 3개월 동안 한국에 머무르면서 한국 요리와 문화를 경험했고, 고국 이탈리아와 한국을 오가며 한국 요리와 문화를 배우는데 열중하면서 한국에서 교수로서 활동하기도 했습니다. 

 

 

그러다가 2019년 혼자서 한국으로 이사했고, 약 2년간 가족과 떨어져 지내다가 결국 이탈리아에서 운영하던 레스토랑을 폐업하고 아내와 딸이 한국으로 이사하면서 한국에 정착했습니다. 

 

파브리 셰프의 이탈리아 레스토랑은 소도시인 레코에서 15년간 미슐랭 원스타를 유지한 지역의 랜드마크였다고 합니다. 그래서 그가 레스토랑을 접고 한국에 들어오자 지역 신문에는 이를 무척 아쉬워하는 기사가 실리기도 했다고 합니다. 

 

파브리 셰프는 현재 충남도립대학교 호텔조리제빵학과 교수로 재직하면서 파브리키친이라는 이탈리아 식당의 오너셰프로 활동하고 있습니다. 

 

그리고 백종원의 추천으로 2019년 10월부터 유튜버를 시작, 현재 약 30만 명에 가까운 구독자를 보유하고 있습니다. 주로 한국 음식 먹방이나 이탈리아 전통 요리 레시피 등을 업로드하고 있습니다. 

 

이외에도 한식대첩 고수외전을 시작으로, 한국인의 밥상, 백종원의 미스터리 키친, 어서와 한국은 처음이지?, 백종원 클라쓰, 다큐 인사이트, 백패커, 물 건너온 아빠들, 장사천재 백사장2 등 다수의 방송에 출연하며 방송인으로도 활동을 이어가고 있습니다. 

 

특히 넷플릭스 오리지널 콘텐츠 흑백요리사 요리 계급 전쟁에 참가자로 등장해 주목을 받기도 했으며, 이후 아는 형님, 푹 쉬면 다행이야 등 지상파 방송에도 출연하고 있습니다. 맥도날드, 카스, 볼보 등의 광고에 CF 모델로 출연하기도 했던 파브리 셰프입니다. 

 

파브리 셰프 이탈리아인이지만 영어에 능통해서 유튜브 채널 개설 초기 대개 영어로 말했고 한국어는 아직 배우는 단계라고 밝히기도 했는데요, 하지만 2022년부터 실력이 많이 늘어 한국어로 본인의 의사를 전달하는 데 큰 문제가 없을 만큼 꽤 잘합니다. 

 

<파브리 셰프 경력>

-이탈리아 레코 소재 AI Porticciolo 84 오너 셰프

-전 우송대학교 글로벌조리학과 교수

-전 세종대학교 컬리널리스쿨 강사

-현 충남도립대학교 호텔조리제빵학과 교수

-파브리키친 오너 세프

 

<파브리키친 위치 주소>

-주소 : 서울 용산구 한강대로 15길 23-6 1층(용산역 1번 출구에서 456m)

 

파브리 셰프 결혼 아내(부인) 딸 근황

 

 

 

 

 

파브리 셰프는 올해 나이 43세로 이미 결혼하여 아내와 딸을 자녀로 두고 있습니다. 아내 이름은 안나 발세키라고 하며, 딸 프리다 페라리는 2015년생으로 올해 나이 9세라고 합니다. 

 

파브리 셰프 아내와 딸은 이미 여러 방송을 통해 공개한 바 있는데요, 딸 프리다 페라리는 현재 한국에서 영미권 국제학교에 재학 중이라고 합니다.

 

이태리어, 영어가 유창하고 한국어는 거의 하지 못한다고 하는데요, 하지만 현재 태권도와 영어와 한국어를 동시에 공부하고 있다고 합니다. 

 

이번에 푹 쉬면 다행이야에 출연하게 된 파브리 셰프인데요, 앞으로도 다양한 활약 기대하도록 하겠습니다. 이상 파브리 셰프에 대한 내용이었습니다.